Onze samenwerkingen

Ontdek de unieke creaties van Mory Sacko voor Sushi Shop

Ontdek de unieke creaties van Mory Sacko voor Sushi Shop

 

”IK BEN TROTS DAT IK VELE STERRENCHEFS OPVOLG DIE MET SUSHI SHOP HEBBEN GEWERKT. DOOR DEZE SAMENWERKING KAN IK TERUGGAAN NAAR MIJN EERSTE CONTACTEN MET DE JAPANSE KEUKEN DIE TE MAKEN HADDEN MET SUSHI. WERKEN MET SUSHI WAS MIJN EERSTE INTRODUCTIE TOT DE JAPANSE KEUKEN EN MEER IN HET ALGEMEEN TOT DE SMAKEN VAN JAPAN.

IK BEN NU BLIJ OM AAN TE BIEDEN, MET SUSHI SHOP, MIJN EIGEN RECEPTEN DIE DE IDENTITEIT VAN MIJN KEUKEN DRAGEN.” MORY  SACKO

 

De chef Mory Sacko neemt u met deze limited edition box mee op een reis naar het kruispunt van culturen. Zijn gedurfde veelzijdige en subtiele keuken komt tot zijn recht in unieke creatieve gerechten die u meenemen op een reis langs verschillende continenten.

 

1 Azuki and Salmon Gunkan

2 West Africa Sushi

3 Dengaku Roll

6 Cajun Roll

6 Coco and Lemon Spring

3 Sweet Potatoes and Cheese Spring

26.90€* - 21 stuks

 

"Plezier hebben bij het eten van peper, ja dat kan!"

 

MOSCOVILLE SIGNATURE ROLL

Binnenkant: Gemengde rauwe tonijn, gekookte tonijn en buikspek, kruidenmengsel aromatisch (munt, koriander, bieslook)

Buitenkant:

Level 1: gerookte paprika, piquillos, pikante mayonaise

Level 2: espelette-peper, veerpeper, sriracha

Level 3: 7 specerijen, paprika, tabasco-mayonaise

Level 4: gerookte chipotelpeper, geel tabasco peper, piri piri mayonaise, vogelpeper

 

12,90€* - 8 stuks

 

 

*Maximale aanbevolen prijzen.